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Le site de la ferme

Situé à la Harmoye, au sud de Saint-Brieuc Agglomération, vous trouverez La Pleuroterie 500m après la sortie du bourg en direction de Saint-Martin des prés.

A côté des anciens fours à chaux de Cartravers, elle s'inscrit dans un cadre rural sur une prairie en autogestion quasi totale. Un écosystème autonome y a trouvé sa place, entre la faune (grenouilles, crapaud, libellules, taupes, salamandres, ragondins, hérons et quelques biches qui s'y installent l'hiver) et la flore (saules, chênes, merisiers, noisetier, joncs, roseaux et autres herbes folles, ...) quelques animaux de ferme ont pu s'insérer dans le paysage et entretiennent les lieux. Le terrain étant très riche en arbres, et afin de gérer du mieux possible cette population, le but est d'exploiter une partie de cette ressource pour la culture des pleurotes. 

Moi, Marie-Anne, Mycicultrice

Moi, Marie-Anne,

Mycicultrice !

Après une formation universitaire dans les Arts Plastiques, j'ai travaillé pendant plus de 10 ans dans le secteur de l'animation. 

 

A 35 ans, après quelques expériences de pousse de champignons dans ma cuisine et des rencontres avec des producteurs, j'ai décidé de me lancer. 

 

Deux ans plus tard, en 2019, c'est l'installation officielle, depuis je suis devenue une véritable paysanne "champicultrice"! 

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